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martes, 7 de agosto de 2012

La Coca-Cola, presente en la alimentación materna en La Montaña


En la comunidades indígenas no alcanza el dinero para comprar leche, pero sí para el refresco, lamenta la organización Noche Zihuame

La Coca-Cola, presente en la alimentación materna en La Montaña

ARTURO DE DIOS PALMA (Corresponsal)
Chilapa, 6 de agosto. Por la falta de información y por su precaria situación económica, mujeres indígenas de la región están complementando la lactancia materna con refresco Coca-Cola para alimentar a sus hijos, advirtieron integrantes de la organización Noche Zihuame. “En las comunidades no alcanza para la leche, pero para la Coca sí”, lamentaron.
Consultadas por la situación de las comunidades indígenas sobre el hábito de alimentar con leche materna a los niños, Brígida Chautla Ramos, presidenta de la organización en pro de las mujeres indígenas, aseguró que entre las indígenas la lactancia materna aún persevera.
Sin embargo, Gady Dircio Chautla, encargada en la región de la Red por los Derechos Sexuales y Reproductivos (Ddeser), advirtió que durante las visitas que realizan a las comunidades del municipio ha detectado que el refresco se ha convertido en un elemento más en la alimentación cotidiana de los niños indígenas.
Indicó que las mujeres indígenas acuden a las reuniones que convocan ambas organizaciones con sus hijos que se encuentra en la etapa de lactancia con mamilas llenas de Cola-cola.
“No estamos exagerando porque en la comunidad de Las Trancas (en el municipios de Chilapa) nos encontramos con un niño de cinco años que ya no tiene los incisivos y para cambiar dientes está muy chiquito, uno o dos, pero todos al mismo tiempo”, ejemplificó de la situación que se vive en las comunidades.
Dircio Chautla atribuyó esta nueva forma de alimentar a los niños pequeños a la falta de información sobre los perjuicios que provoca el darle refresco a tan temprana edad. Además, consideró que otro de los factores es la economía de las mujeres indígenas.
“Sí es una cuestión económica, pero también es falta de conciencia, falta de información, que lamentablemente la Secretaría (de Salud) no está haciendo”, sentenció.
Agregó: “Muchas de las familias en la zona rural tienen el alimento que siembran, tienen el maíz que a veces no les alcanza para comprar los botes de leche y además el refresco es más barato y accesible, allá lo encuentran en cualquier esquina y la leche no”.
Asimismo, la integrante de la organización indígena que tiene influencia en los cinco municipios de La Montaña baja, aseguró que tanta desinformación sobre los beneficios de la lactancia materna en las comunidades se debe a que la Secretaría de Salud (Ssa) en el estado no ha implementado un programa consistente para informar a las mujeres indígenas.
“Sólo vemos en estos día (que se celebra la semana mundial de la Lactancia Materna que se realiza del 1 al 7 de agosto) que están informando, pero en el aspecto de salud se debe de estar informando siempre, porque la salud es lo más vale”.
Por su parte, Chautla Ramos exhortó a la Ssa a cumplir su obligación de inspeccionar los alimentos que están entrando a las comunidades.
Lamentó: “No hay vigilancia, todo esto pone en evidencia las políticas neoliberales. Todo es bienvenido, aquí todo consumimos, qué importa la salud de los demás, lo que finamente importa es levantar las arcas a costa de lo que sea”.

martes, 31 de julio de 2012

Chávez invitó a dejar de consumir estas bebidas


El mandatario venezolano, Hugo Chávez, ha llamado a sus compatriotas a dejar de consumir refrescos tan populares como la Coca Cola y la Pepsi, según informa la cadena venezolana VTV.


Asimismo, el presidente instó a los venezolanos a apoyar a los productores nacionales de bebidas no alcohólicas y en particular mencionó a la compañía estatal Corpozulia que produce los jugos naturales Uvita.

"Este juguito sí es sabroso. Si usted quiere probar, ¿qué va a estar usted comprando que si Pepsi Cola o Coca Cola ? Compre Uvita", señaló. No obstante, el presidente precisó que no planea prohibir la venta de Coca Cola y Pepsi en el país.
Casualmente, su homólogo boliviano, Evo Morales, también indicó la semana pasada que el mes de diciembre de 2012 ha de marcar “el fin de capitalismo y de la Coca Cola”, en alusión al 21 de diciembre, fecha en la que finaliza el famoso calendario maya.
En esta misma línea se expresó el ministro de Exteriores de Bolivia, David Choquehuanca, quien señaló que el 21 diciembre tiene que marcar “el fin de la Coca-Cola y el comienzo del mocochinche [un refresco de durazno]".
En los medios a menudo aparecen diferentes estudios científicos que alertan que el consumo de estas bebidas de cola pueden afectar a la salud, provocar diabetes y hasta causar cáncer.

Qué envidia! Coca-Cola y McDonalds se van de Bolivia

INSURGENTE.ORG – Después de 14 años de presencia en el país sudamericano, y a pesar de haber intentado todas las campañas imaginables, la cadena gringa se vio obligada a cerrar los ocho restoranes que mantenía abiertos en la
s tres principales ciudades del país: La Paz, Cochabamba y Santa Cruz de la Sierra.
Se trata del segundo país latinoamericano –también Cuba- que no tendrá McDonald´s y el primer país en el mundo donde la empresa cierra por tener sus números en rojo durante más de una década.
El impacto para los creativos y jefes de marketing, que no acaban de superar su frustración, ha sido de tal fuerza que grabaron un documental titulado ‘¿Por qué quebró McDonald´s en Bolivia?’, donde intentan explicar de algún modo las razones que llevaron a los bolivianos a seguir prefiriendo las ricas empanadas a las frías hamburguesas.
Rechazo cultural
El documental incluye reportajes a cocineros, sociólogos, nutricionistas, educadores, historiadores y más, donde hay una coincidencia general: el rechazo no es a las hamburguesas ni a su gusto, el rechazo está en la mentalidad de los bolivianos. Todo indica que el concepto ‘fast-food’ es, literalmente, la antítesis de la concepción que un boliviano tiene de cómo debe prepararse una comida.


En Bolivia, aun se 
conserva el concepto de la cultura gastronómica tradicional, en donde el rito de la comida empieza desde decidir que se va a comer, ir al mercado a comprar los ingredientes, convivir mientras se preparan los alimentos, la forma en que se presentan y la manera en que se sirven. La comida para ser buena requiere, además de gusto, esmero e higiene, y sazón que se adquiere con mucho tiempo de preparación. Así es como valúa un consumidor la calidad de lo que se lleva al estómago.
La primera quiebra de McDonald´s en el mundo representó un trauma para los yankees y significa un golpe al capitalismo mercantilista comercial. La comida rápida, “no es para esta gente”, concluyeron los gabachos. A temblar Coca-Cola.
Coca Cola expulsada
El canciller boliviano anunció el fin de la Coca Cola en Bolivia a partir del 21 de diciembre de 2012, día en que muchos celebraran el fin del calendario maya.
En una decision  admirable, Coca-Cola será expulsada de Bolivia a partir del próximo 21 de diciembre de 2012. De acuerdo con el ministro de Exteriores boliviano, David Choquehuanca, esta determinación estará en sintonía con el “fin” del calendario maya, y será parte de los festejos para celebrar el fin del capitalismo y el comienzo de “la cultura de la vida”. La fiesta se llevara a cabo el día del solsticio de verano (en el hemisferio sur) en la Isla del Sol, ubicada en el lago Titicaca.
“El 21 de diciembre de 2012 es el fin de egoísmo, de la división. El 21 diciembre tiene que ser el fin de la Coca-Cola, y el comienzo del mocochinche (refresco de durazno)”, dijo Choquehuanca en un acto junto al mandatario Evo Morales. ”Los planetas se alinean después de 26.000 años [...] es el fin del capitalismo y el comienzo del comunitarismo” agregó.

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